Bioteknologi produksi Insulin ini dilakukan dengan memanfaatkan jasa Escherichia coli melalui suatu teknologi yang disebut dengan rekayasa genetic menggunakan peralatan fashionable. Adapun tahap-tahap rekayasa genetic dalam pembuatan insulin adalah sebagai berikut :Proses pengasaman susu bertujuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri patogen, mempe